( 848) # 22Б2848ДЕП
Автор(ы): Малюкова В. А., Кизим Н. Ф.
Оригинальное заглавие: Межфазные слои этоксиамидоаминов лауриновой кислоты и устойчивость эмульсионных систем на их основе
Язык: Рус.
Ключевые слова: поверхности раздела; лауриновая кислота; эмульсии

Реферат: Исследовано влияние структуры ПАВ - C[п]I[оэ] с числом этоксигрупп I=6, 12, 17, 22 на свойства их межфазных слоев и устойчивость эмульсионных систем при различных соотношениях водной и орг. фаз (гептан). Показано значительное снижение эффективности гидрофилизации гидрофобной ПВ, уменьшение эластичности межфазного слоя, увеличение упругости и прочности с ростом числа этоксигрупп. Полученные закономерности изменения х-к межфазного слоя и устойчивости эмульсионных систем обусловлены, по-видимому, проявлением внутримолек. вз-вия при увеличении числа этоксигрупп, уменьшения их гидрофильности