( 860) # 22Б2860
Автор(ы): Kahl H.
Заглавие: Изучение термодинамики фазовых смесей и химии межфазных поверхностей в системе н-децил-бета-D-глюкопиранозид/вода/н-октан/1-бутанол, образующей микроэмульсии
Оригинальное заглавие: Mischphasenthermodynamische und grenzflachenchemische Untersuchungen an dem mikroemulsionsbildenden System n-Decyl-бета-D-Glucopvranosid/Wasser/n-Octan/Butan-1-ol
Язык: Нем.
Источник: Chem. Techn. 6, 1997, т.49, стр.297
Ключевые слова: равновесие фазовое; поверхности; вода; октан; бутиловый спирт; эмульсии; свет рассеяние; хроматография жидкофазная

Реферат: Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии изучена система н-децил-бета-D-глюкопиранозид/вода/н-октан/1-бутанол. Получены качественные и количественные характеристики этой системы при различных концентрациях входящих в ее состав компонентов. Методами светорассеяния, а также реологическим и тензометрическим методами изучены равновесные характеристики образующихся микроэмульсионных фаз. Показана возможность моделирования и предсказания коэффициентов активности для двух- и трехфазных состояний системы



Hosted by uCoz